荣县疾控中心开展食品安全知识进校园活动

近日，气温骤升，食品中微生物更易滋生，各种野生植物生长茂盛，食品安全风险增加。为切实增强师生食品安全意识，提高自我保护能力，4月10日下午，县疾控中心食品安全专业人员走进荣县旭阳镇梧桐树学校，开展了一场干货满满的春夏季食品安全宣传活动。

县疾控中心专业技术人员曹波运用生动形象的动画视频、图文并茂的PPT，以通俗易懂的语言，丰富趣味的互动方式，向师生们详细讲解春夏季食品安全知识。活动内容涵盖食物中毒的常见症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，并传授应对方法，比如同学们一旦出现疑似食物中毒症状，要立即就医，必要时保留剩余食物以便调查中毒原因。

为加深同学们对食品安全知识的理解，现场还设置了互动问答环节。工作人员提出一系列与日常生活紧密相关的食品安全问题，同学们积极踊跃回答，气氛热烈。对于回答正确的同学，工作人员送上精美的小礼品作为奖励。

此次活动，共发放食品安全小纪念品50余份，宣传资料200余份。通过宣传，有效提升了该校师生的食品安全意识，帮助师生掌握实用的食品安全知识和技能。

下一步，县疾控中心还将持续开展食品安全宣传活动，扩大宣传覆盖面，提高公众食品安全知晓率，营造人人关心、人人参与食品安全的良好社会氛围。

                                           荣县疾控病预防控制中心

                            2025年4月10日